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大豆分離蛋白
大豆分離蛋白廣泛應用于香腸、火腿、培根、豆腐、豆干等制品，作為產品輔料提高蛋白含量；另外冷飲、蛋白飲料、食養產品、特醫食品中也有應用，作為蛋白補充劑，提高產品蛋白含量；除此之外還應用于紡織纖維、紙管膠、紙板膠，也是工業用大豆肽的主要原料。
大豆膳食纖維粉
大豆膳食纖維廣泛應用于番茄醬、肉制品、魚糜制品、膨化食品、冷飲、固體飲料，增加產品的穩定性，另外面條、糖果、功能性代餐粉制品中也有應用。
植物蛋白顆粒
應用于保健食品、固體飲料、營養代餐、谷物牛奶、蛋白飲料、特膳食品、方便食品、烘焙食品、沖調食品、休閑食品、面試糕點、奶茶等。
大豆組織蛋白
廣泛應用于肉制品、魚制品、乳制品、面制品、飲品、兒童食品、糖果、方便食品、冷食制品和糖制品等營養食品和現代功能食品中。
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